Receta de una deliciosa tortilla de calabacín

Sabrosa receta de tortilla de calabacín con provolone hecha con nuestra freidora de aire caliente Cook Organics de 3,5L.

Ingredientes

  • 300 g de calabacín
  • 5 huevos
  • 100 g de queso provolone
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • Sal

Preparación

  1. Corta el calabacín en rodajas y hornéalo en el Cook Organics durante 16 minutos a 180ºC.

2. En un bol, batir los huevos con el parmesano, el pan rallado, el orégano y una pizca de sal.

3. Añadir el calabacín al bol y mezclar.

4. Poner la mitad de la mezcla anterior en un molde redondo con papel de horno, añadir el provolone y cubrir con la mezcla restante.

5. Ponerlo en el Cook Organics y cocer a 180ºC durante 12 minutos.

6. Servir.

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2 comentarios de “Receta de una deliciosa tortilla de calabacín

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