Receta Lentejas con Chorizo
¡En estos días de frío apetece una sopa calentita y reconfortante! Así que hoy vamos a celebrar el Día Internacional de las Legumbres y aprovechamos para enseñarte a hacer una receta rápida y deliciosa de Lentejas con Chorizo.
Prepara tu Robot de cocina WiFi My Foodie y ¡manos a la obra!
Y no olvides compartir tu receta con tu familia y amigos.
Ingredientes
- 350 gramos de lentejas
- 100 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de zanahorias
- 100 gramos de patatas
- 100 gramos de cebolla
- 1 chorizo
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- 800 mililitros de agua
Preparación
- Pesar las lentejas en seco y ponerlas en remojo en agua durante al menos dos horas.
- Prepara el robot de cocina My Foodie.
- Lavar y pelar todas las verduras y hortalizas. Ponga el pimiento, la patata, la cebolla, la zanahoria y el ajo en el robot de cocina a velocidad 4 durante 4 segundos.
- Poner las lentejas lavadas y escaldadas en el robot de cocina, junto con el resto de ingredientes. Cortar el chorizo en trozos y colocarlos en el bol.
- Añadir el agua y programar el Robot a 100º durante 40 minutos.
No olvides compartir con nosotros las fotos de tus recetas.
¡Que aproveche!
Robot de Cocina WiFi My Foodie
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