Receta bizcocho de naranja
Nada como el aroma de un bizcocho recién horneado… Esta receta esponjosa, con ese toque cítrico fresco y natural, es perfecta para acompañar un café por la mañana o para endulzar una tarde cualquiera.
Descubre cómo preparar un bizcocho de naranja casero que no solo es fácil de hacer, sino que también conquista paladares.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar (200 g)
- 1/2 taza de aceite (120 ml)
- 1/2 taza de zumo de naranja (120 ml)
- Ralladura de naranja
- Harina (180 g)
- 1 sobre de levadura
Paso a paso
- En el bol de la amasadora, pon los huevos y el azúcar. Bate con el accesorio de varillas a velocidad media-alta unos 2–3 minutos, hasta que blanqueen y estén espumosos.
- Añade el aceite y el zumo de naranja. Bate a velocidad baja hasta que se integre todo.
- Tamiza la harina con la levadura y agrégala poco a poco mientras la amasadora sigue en marcha a velocidad baja.
- Engrasa y enharina un molde, vierte la mezcla y en la freidora a 180 °C durante unos 35–40 minutos.
