Galletas de Navidad

Estas Navidades conviértete en el rey de la fiesta con esta receta de galletas que tenemos para ti y ¡sorprende a tu familia y amigos!

Prepara tu batidora amasadora KR200 y ¡manos a la obra!

Ingredientes para 4 personas

  • 250 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 250 gramos de azúcar glas
  • 450 gramos de harina
  • Glaseado de chocolate
  • Glaseado de fresa

Para el glaseado blanco :

  • 175 gramos de azúcar glas
  • 1 clara de huevo

Preparación

  1. Pon la mantequilla a temperatura ambiente en un bol y añade el azúcar y mezcla hasta crear una masa uniforme.
  2. Añade el huevo y mézclalo todo de nuevo. Añade la harina y vuelve a mezclarlo con la batidora amasadora KR200.
  3. Deja que la masa se enfríe (puedes meterla en la nevera unas horas).
  4. Espolvorea un poco de harina sobre la encimera y con la ayuda de un papel de cocina, estira la masa. Recórtalo con ayuda de moldes con formas navideñas.
  5. Coloca en una bandeja de horno provista de papel y cuécelo de 8 a 10 minutos a 200°C.
  6. Para hacer el glaseado blanco, mezcla la clara de huevo con el azúcar glas, mezcla bien hasta formar una pasta homogénea. Seguido, viértelo en una manga pastelera.
  7. Decorar las galletas al gusto con los distintos colores.

¡Buen provecho y Feliz Navidad!

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