Galletas de Navidad
Estas Navidades conviértete en el rey de la fiesta con esta receta de galletas que tenemos para ti y ¡sorprende a tu familia y amigos!
Prepara tu batidora amasadora KR200 y ¡manos a la obra!
Ingredientes para 4 personas
- 250 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 250 gramos de azúcar glas
- 450 gramos de harina
- Glaseado de chocolate
- Glaseado de fresa
Para el glaseado blanco :
- 175 gramos de azúcar glas
- 1 clara de huevo
Preparación
- Pon la mantequilla a temperatura ambiente en un bol y añade el azúcar y mezcla hasta crear una masa uniforme.
- Añade el huevo y mézclalo todo de nuevo. Añade la harina y vuelve a mezclarlo con la batidora amasadora KR200.
- Deja que la masa se enfríe (puedes meterla en la nevera unas horas).
- Espolvorea un poco de harina sobre la encimera y con la ayuda de un papel de cocina, estira la masa. Recórtalo con ayuda de moldes con formas navideñas.
- Coloca en una bandeja de horno provista de papel y cuécelo de 8 a 10 minutos a 200°C.
- Para hacer el glaseado blanco, mezcla la clara de huevo con el azúcar glas, mezcla bien hasta formar una pasta homogénea. Seguido, viértelo en una manga pastelera.
- Decorar las galletas al gusto con los distintos colores.
¡Buen provecho y Feliz Navidad!
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