Aprovechamos que los espárragos son un producto de temporada para preparar esta sabrosa receta de crema de espárragos en menos de 30 minutos con nuestro robot de cocina My Foodie.
Ingredientes
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de espárragos
- 1000 g de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Pon las patatas en el recipiente.
Selecciona el modo “picar” para que el My Foodie las corte en trozos.
Añade 30 g de aceite y una pizca de sal.
Selecciona el modo “Caliente”.
Añade los espárragos y el caldo de verduras.
Selecciona el modo “Batido”.
A continuación, selecciona el modo “Sopa rápida”.
A continuación, sirve.
¡Que aproveche!
My Foodie
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